联系我们

做酸奶蛋糕这件事，我们从 2019 年琢磨到现在。手工酸奶蛋糕烘焙学院由手工酸奶蛋糕内容工作室运营，平时主要忙三件事：写配方、反复测配方、回你们的消息。如果你在烘焙路上卡住了，或者只是想跟我们说点什么，下面这些渠道都能找到我们，不用客气。

联系方式与服务时间

我们目前只保留邮箱这一条正式联系渠道，不会通过其他方式主动加你，也不会让你去别处留个人信息。

项目	说明
联系邮箱	hello@meinvgaobishipin.cn
服务时间	周一至周五 9:00-18:00（法定节假日顺延）
工作室所在地	海南三亚
一般回复时长	1-3 个工作日
节后或活动高峰期	3-5 个工作日

周末和下班以后发来的邮件我们也能收到，只是处理会排到下一个工作日。如果你的问题比较急，比如今天就打算烤，建议先在站内搜一下配方关键词，很多疑问都能自己找到答案。

留言反馈渠道

为了让我们更快看懂你的意思，发邮件时可以在标题里加一个前缀，我们按分类处理，不容易漏掉。

内容纠错

标题写「纠错 + 文章名」。如果你发现配方里的克数、烘烤温度、时间前后不一致，或者步骤图和文字对不上，请把文章名、出错的位置、你认为是怎样的一并告诉我们。哪怕只是一个错别字，我们也乐意改，改完会回你一句。

烘焙问题求助

标题写「求助 + 你做的蛋糕名」。请尽量说清楚这几点：用了哪个配方、酸奶是浓稠的还是稀的、烤箱实际温度、烤了多久、成品出现了什么状况（塌陷、开裂、中间发湿、不上色等）。有照片更好，描述越具体，我们越能对症下药。

投稿与经验分享

标题写「投稿 + 你的作品名」。欢迎把你改良过的配方、踩过的坑、给家人做蛋糕的小故事发过来。稿件请直接写在邮件正文里，图片作为附件，不要只发一张图不说做法。我们会认真读完，合适的会在站内发布，发布前会再和你确认署名方式。

其他想说的话

标题写「建议」就行。想看什么新口味、觉得哪部分内容不好懂、希望我们多做图文还是视频，都可以说。这些声音我们真的会记下来，也常常因为一句留言就调整了下一篇的写法。

合作咨询说明

合作相关的事请统一发到同一个邮箱 hello@meinvgaobishipin.cn，标题写「合作 + 品牌或机构名称」，正文里说明来意、希望的合作形式、时间安排和你的联系方式。我们比较常接的几类：烘焙原料或工具的配方联合开发、内容授权转载、线下体验课的课程内容支持。我们不接与成人、博彩、借贷相关的任何推广，这类邮件不会回复。收到后我们会先内部评估，合适的话在 3-5 个工作日内回复；暂时不合适的也会给一句明确答复，不让你干等。

隐私保护承诺

你发给我们的邮件内容、照片和联系邮箱，只用于回复你和改进站内内容这两件事。我们不会把你的邮箱加进任何广告邮件列表，不会转卖、出租或交给第三方做营销。投稿若涉及发布，署名方式由你决定，可以真名、昵称，也可以匿名。如果你希望我们删除之前发来的邮件和图片，直接回信说一声，我们核实后就会删除，不留作其他用途。

最后一句

烘焙本来就是个试错的过程，翻车不丢人，成功一次就能开心好几天。有问题随时写信来，我们看到就会回。祝你今天烤出满意的那个蛋糕。